Food on Film Take 5: The 5$ Shake…

Det er lige før det ikke er nødvendigt at sætte scenen her, men det er en af de bedste scener nogensinde. Inden jeg fyrer den af, må vi nok hellere lige kreditere Quentin Tarantino for dette kultmesterværk fra 1994! Vi befinder os på Jack Rabbit Slims, en 1950'er inspireret restaurant, hvor Vincent Vega skal babysitte Ms. Mia Wallace. Han bestiller en Vanilla Coke og hun bestiller en milkshake til 5 dollars, som Vincent er lidt forundret over prisen på. Hun insisterer på, at han smager med hendes sugerør - reaktionen er priceless. Take it away Mr. Travolta: Så er vi vist klar. Du skal nok ikke lave shaken hvis du er på nogen som helst former for kur, men siden du har droppet forbi Gastromand til at starte med, så gætter jeg på det heller ikke er tilfældet. Læs også: Food on Film  -Take 2: White Castle Burger   [caption id="attachment_34104" align="alignright" width="700"] Flydende vanilje, vaniljesukker og rørsukker...[/caption] [caption id="attachment_34176" align="alignright" width="670"] Ndali Vanilje pulver og hele stænger...[/caption] [caption id="attachment_34105" align="alignright" width="700"] Lidt god is og du er kørende...[/caption] [caption id="attachment_34106" align="alignright" width="700"] Du skal endelig ikke sparre på det flydende vanilje...[/caption] [caption id="attachment_34107" align="alignright" width="700"] 3...2...1... Blend![/caption] Jeg har brugt en hel del tid på at finde den rigtige opskrift og mest inspiration er hentet fra shortlist.com som har et godt bud. Dog fandt jeg den for neutral første gange, og faktisk - tro det eller lad være - ikke sødt nok, men det hjalp efter nogle finjusteringer. [caption id="attachment_34109" align="alignright" width="700"] Vi bruger normalt ikke lyserøde sugerør, men når vi laver milkshake kan vi godt gøre en undtagelse...[/caption] [caption id="attachment_34110" align="alignright" width="700"] Om der er til 4 mand ved jeg sgu ikke helt, men tæt på...[/caption] Et lille "Mortens Kro" trick, som min bedre halvdel faktisk havde reserveret til vand, men jeg fandt flasken i fryseren og tænkte, at det var passende til at køle milkshaken ned med. Det er bare vand, som har ligget i flasken, som har ligget på skrå i fryseren. Milkshaken bliver naturligvis sød og med de forskellige typer af vanilje, men sådan er "The 5$ Shake". Du bør helt sikkert se Pulp Fiction imens, og selv om, at de ikke får "Big Kahuna Burger" til shaken, så kunne du jo passende lave den også. Hvad bestiller Vincent at drikke og hvordan skal Mias bøf være tilberedt? Lige et lige ekstra filmspørgsmål...