Indlægget Surdejspizza med ricotta, kartoffel og salsiccia blev først udgivet på Gastromand.dk.
Der er rigtig mange måder, at lave pizzadej på, alt fra det helt kedelige til surdej og langtidshævning. Hvorfor siger jeg kedelig, det er ganske enkelt for surdej og langtidshævning giver din dej og brød en mere raffineret smag, der ... Læs mere
Indlægget Surdejspizza med ricotta, kartoffel og salsiccia blev først udgivet på Gastromand.dk.